
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Berre-l'Étang, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Gi Group Aix-en-Provence, marque de Gi Group Services France spécialisée en intérim et recrutement généraliste, recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER PATISSIER H/F sur BERRE L'ETANG. La mission : Au sein d'un restaurant de collectivité, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine vos missions seront les suivantes : - La préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le suivi des fiches techniques et le respect des grammages - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. - L'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Le nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Le maintien de la communication avec une équipe de cuisine Contrat en intérim, du lundi au vendredi Les horaires : de 7H00 à 14H45 Rémunération : Selon expérience + 10% IFM + 10% Congés payés Vous êtes titulaire d'un CAP en hôtellerie restauration. Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier(e)[...]









































